Сервис, оказание услуг населению (торговля, техническое обслуживание, ремонт, предоставление персональных услуг, услуги гостеприимства, общественное питание и пр.)

Повар (по стандартам Ворлдскиллс)

Для прохождения программы необходимо:

  • Не имеют свидетельство о профессии рабочего или должности служащего или диплома СПО по профессии
  • Очное обучение
Иконка длительности программы

144 ч.

Полное название программы: Основная программа профессионального обучения по профессии "16675 "Повар" (профессиональная подготовка) с учетом стандарта Ворлдскиллс по компетенции "Поварское дело".

Вам подойдет эта программа, если вы хотите:

  • работать поваром в лучших ресторанах, кафе, предприятиях общественного питания;
  • начать работу в качестве самозанятого.

В ходе обучения вы:

  • будете изготавливать и оформлять для подачи широкий диапазон блюд, включая:
    • супы и соусы;
    • закуски горячие и холодные;
    • салаты и холодные блюда;
    • блюда из рыбы, моллюсков и ракообразных;
    • блюда из мяса домашних животных, птицы, дичи;
    • овощные и вегетарианские блюда;
    • фирменные и национальные блюда;
    • блюда из яиц, творога, круп и макаронных изделий;
    • хлебобулочные и кондитерские изделия, десерты.
  • освоите стандарты подготовки рабочего места, заготовок, нарезки, классификации блюд и т.д.

По итогам обучения вы получите свидетельство о профессии рабочего, должности служащего и Скиллс-паспорт, подтверждающий ваши профессиональные навыки (можно приложить к резюме).

После прохождении программы вы получите:
Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего
Иконка скиллс паспорта
Скиллс Паспорт

который наглядно покажет уровень освоения компетенции Ворлдскиллс в разрезе практических навыков

  • Очное обучение

ГБПОУ Астраханской области "Астраханский государственный политехнический колледж"

Астрахань, ул. Куликова, д. 42
Записаться на сайте «Работа в России»
  • Очное обучение

ГБПОУ АО "Астраханский технологический техникум"

ул. Кирова, д. 2; Красная Набережная, д. 20
Записаться на сайте «Работа в России»

Остались вопросы?

Региональный оператор по вопросам участия в программах

Лукьяненко Ольга Ивановна, директор по обеспечению образовательной деятельности